{"id":773,"date":"2021-10-27T12:24:22","date_gmt":"2021-10-27T10:24:22","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/product\/caglio-liquido-capretto-110-000-confezione-100-g\/"},"modified":"2022-10-13T11:58:06","modified_gmt":"2022-10-13T09:58:06","slug":"caglio-liquido-capretto-110-000","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/prodotto\/caglio-liquido-capretto-110-000\/","title":{"rendered":"Caglio liquido capretto 1:10.000"},"content":{"rendered":"

Caglio naturale di alta qualit\u00e0 estratto da caglioli di capretto lattante. Contenuto in chimosina caprina pari all’ 80% dell’attivit\u00e0 coagulante. Prodotto indicato per la lavorazione di latte di capra, per la produzione di tutti i formaggi sia freschi che stagionati.<\/p>\n

Dose di utilizzo:<\/strong> 35\/40 ml per la coagulazione di 100 litri di latte.<\/p>\n

Modo d’uso:<\/strong> aggiungere nel latte scaldato a 36\u00b0C mescolando delicatamente.<\/p>\n

Titolazione<\/strong>: 1:10.000<\/p>\n

Shelf life:<\/strong> 12 mesi
\nConservare in luogo fresco preferibilmente a 4\u00b0C<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Caglio naturale di alta qualit\u00e0 estratto da caglioli di capretto lattante. Prodotto indicato per la lavorazione di latte di capra, per la produzione di tutti i formaggi sia freschi che stagionati.<\/p>\n

Questo prodotto \u00e8 disponibile anche in altre titolazioni, per informazioni scrivici a info@srlcolombo.it<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1072,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[80],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-773","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-caglio-liquido","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/773","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=773"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=773"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=773"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.srlcolombo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}