Chi siamo

Artigianalità e Passione

Chi Siamo

La nostra storia nella produzione di caglio inizia nel 1903. Tutto quello che abbiamo imparato e che conosciamo della produzione casearia ci ha permesso di mettere a punto una linea molto ampia di prodotti coagulanti di diversa origine, composizione ed attività enzimatica, per poter garantire ai caseifici, dai più piccoli ai più grandi, quello che cercano.

Operiamo secondo i principi dell’HACCP, monitorando le varie fasi di preparazione del caglio, e controlliamo i prodotti finiti secondo i regolamenti UE per gli enzimi. Siamo un'azienda che lavora con passione, impegno e professionalità, con un servizio puntuale, cortese ed affidabile.

Chi ci prova di solito ci sceglie ancora. Provaci anche tu!