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Caglio in pasta
Caglio pasta agnello
A partire da: € 14.76 cad. e iva inc.Caglio naturale, tradizionale ottenuto dalla macinazione di caglioli di agnello. Sono presenti enzimi lipolitici che lo rendono idoneo alla produzione di formaggi piccanti o lievemente saporiti.
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Caglio in pasta
Caglio pasta MIX agnello
A partire da: € 14.09 cad. e iva inc.Caglio in pasta estratto da caglioli di agnello e preparato in forma cremosa. Particolarmente indicato per anticipare il sapore piccante in formaggi a breve o media stagionatura.
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Caglio in pasta
Caglio pasta MIX capretto
A partire da: € 14.09 cad. e iva inc.Caglio in pasta estratto da caglioli di capretto e agnello e preparato in forma cremosa. Particolarmente indicato per anticipare il sapore piccante in formaggi a breve o media stagionatura.
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Caglio in pasta
Caglio pasta EXTRA
A partire da: € 17.45 cad. e iva inc.Caglio naturale, tradizionale, ottenuto dalla macinazione di caglioli di capretto e agnello. Sono presenti enzimi lipolitici che lo rendono idoneo alla produzione di formaggi piccanti o lievemente saporiti.
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