Fermenti lattici

Scopri i fermenti lattici per formaggi e prodotti lattiero-caseari selezionati da Colombo per supportare fermentazione, acidificazione e maturazione. Una gamma di colture dedicate alle diverse esigenze della produzione casearia, dalla realizzazione di formaggi freschi e stagionati fino a yogurt e altri prodotti fermentati. Scegli i fermenti più adatti alla tua lavorazione per ottenere processi controllati, qualità costante e le caratteristiche aromatiche desiderate.

Primo Sale
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Italico
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Crescenza
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Stracchino
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Mozzarella
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Formagella
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Propionici
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Crescenza Cremosa
A partire da:  4.52
Scegli questo prodotto
Tomino
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Fontal
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Pecorino Stagionato
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Stagionato
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Monte Occhiato
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Termofili
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Formaggio Piemontese
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto
Taleggino
A partire da:  2.75
Scegli questo prodotto